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 一問一答クイズ [No.10080]
  料理・レシピ検定 より  料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
問題 レシピは、もともと何の作り方を書いていた?
  1. お菓子
  2. 飲み物
  3. 料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 3025人中
正解数 2197人
正解率 72.63%正解率
作成者 菜々 (ID:248)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①500種類
②100種類以下
③1000種類以上
④10種類以下
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正解:③

①少し違う
②違う
③いろいろ
④飲み物
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正解:同じ

①ソース
②しょうゆ
③同じ
④塩
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正解:②

①20cc
②5cc
③15cc
④さとう
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正解:③

①10cc
②5cc
③2cc
④10cc
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正解:②

①みそ
②しょうゆ
③コショウ
④1cc
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正解:①

①スズナ、スズシロ
②ヨモギ、スズナ
③シソ、スズシロ
④スズナ、ホウレンソウ
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正解:①

①アルデポルデ
②アルデラット
③ソース
④アルデンテ
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正解:④

①ヴィネグレット
②マヨネーズ
③アルデラート
④ケチャップ
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正解:②

①ターメリック(ウコン)
②唐辛子(トウガラシ)
③紅しょうが
④食紅
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正解:②

①サウザンド・アイランド
②食紅
③紅しょうが
④ターメリック(ウコン)
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正解:唐辛子(トウガラシ)

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以下のクイズは、雑学クイズ〜動物編~より、出題しております。
説明:1作品目です。手軽にできる難しさなので、挑戦してみてください。
①唐辛子(トウガラシ)
②1400グラム
③×
④40グラム
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正解:④

解説:ちなみにダチョウは脳みそよりも目玉のほうが大きい。

①キリン
②×
③トイプードル
④カンガルー
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正解:④

解説:カンガルーの赤ちゃんはわずか2センチ程度の大きさで生まれてくる。

①ゴジラサウルス
②デジモンサウルス
③400グラム
④ポケモンサウルス
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正解:①

解説:化石を発見した人がゴジラの大ファンだったのでゴジラサウルスと名付けられたのだ。

①15%程度
②×
③45%程度
④×
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正解:①

解説:太っている人に悪口でブタというが、体脂肪率でいうとマッチョな男性かモデル大系の女性と同じくらいなのだ。

①血
②花の蜜や果汁
③×
④動物の皮膚
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正解:②

解説:血を吸うのはメスの蚊だけ、卵をそだてるのに血に含まれるタンパク質が必要なのだ。

①狼男のように満月の夜に見た目が変化する
②×
③30%程度
④吸血鬼のように血を吸う
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正解:④

解説:ダーウィン島にいるハシボソガラパゴスフィンチはカツオドリなどの鳥の血を吸う。カツオドリだけでなく死んだ仲間の血をすうこともあるといわれているのだ。

①泣き声が変わる
②ケルベロスのように頭が3つある
③酔っ払う
④体の色が変わる
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正解:③

解説:お腹の中で木の実が発酵してアルコールになるので、酔っ払ってしまうのだ。

①タラバガニ
②×
③マツバガニ
④×
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正解:③

解説:タラバガニとヤシガニはどちらもヤドカリの仲間なのだ。

①ヤシガニ
②ボール型
③キューブ型
④×
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正解:③

解説:ウォンバットはサイコロのような形のウンチをするのだが、なぜそのような形なのかくわしい理由は未だに分かっていない。

①貝の仲間
②×
③魚の仲間
④ピラミッド型
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正解:①

解説:クリオネはハダカカメガイという貝の仲間なのだ。