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 一問一答クイズ [No.10089]
  料理・レシピ検定 より  料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
問題 料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「そ」は何の調味料でしょうか?
  1. コショウ
  2. しょうゆ
  3. ソース
  4. みそ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2936人中
正解数 2289人
正解率 77.96%正解率
作成者 伊達女 (ID:63)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①飲み物
②薬
③お菓子
④コショウ
①10種類以下
②1000種類以上
③500種類
④100種類以下
①いろいろ
②料理
③少し違う
④同じ
①違う
②塩
③しょうゆ
④ソース
①20cc
②さとう
③15cc
④10cc
①1cc
②5cc
③10cc
④5cc
①2cc
②ヨモギ、スズナ
③スズナ、ホウレンソウ
④スズナ、スズシロ
①シソ、スズシロ
②アルデンテ
③アルデラット
④アルデポルデ
①マヨネーズ
②ケチャップ
③アルデラート
④ヴィネグレット
①紅しょうが
②唐辛子(トウガラシ)
③サウザンド・アイランド
④食紅
①ターメリック(ウコン)
②食紅
③紅しょうが
④ターメリック(ウコン)