Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10092]
  料理・レシピ検定 より  料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
問題 食用油、酢、卵を主材料として混ぜ合わせた半固体状ドレッシングと言えば何でしょうか？
  1. ヴィネグレット
  2. ケチャップ
  3. マヨネーズ
  4. サウザンド・アイランド
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 2927人中
正解数 2534人
正解率 86.57％正解率
作成者 伊達女 （ID:63）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
登録タグ登録タグ
料理 , 雑学
関連するクイズ・検定関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定その他のクイズ・検定
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 レシピは、もともと何の作り方を書いていた？
①薬
②料理
③サウザンド・アイランド
④お菓子
解答を表示する

正解：①

 チーズの種類は、何種類くらいあると言われている？
①500種類
②1000種類以上
③10種類以下
④100種類以下
解答を表示する

正解：②

 おにぎりとおむすびでは、意味が違うでしょうか？
①いろいろ
②違う
③飲み物
④少し違う
解答を表示する

正解：同じ

 料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「せ」は何の調味料でしょうか？
①さとう
②同じ
③塩
④しょうゆ
解答を表示する

正解：④

 料理の計量で、大さじ1杯は何ccでしょうか？
①20cc
②10cc
③5cc
④ソース
解答を表示する

正解：15cc

 料理の計量で、小さじ1杯は何ccでしょうか？
①5cc
②15cc
③10cc
④1cc
解答を表示する

正解：①

 料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「そ」は何の調味料でしょうか？
①しょうゆ
②コショウ
③ソース
④みそ
解答を表示する

正解：④

 七草粥（ななくさがゆ）とは、１月７日に無病息災を願って、春の七草を入れて炊いた粥のことです。さて、春の七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ・・・あと二つはどれ？
①スズナ、スズシロ
②2cc
③シソ、スズシロ
④スズナ、ホウレンソウ
解答を表示する

正解：①

 スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的なゆで上がり状態で、髪の毛の細さ程度の芯を残してゆであげることを何と言う？
①アルデラット
②アルデラート
③アルデンテ
④アルデポルデ
解答を表示する

正解：③

 大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？
①ターメリック（ウコン）
②ヨモギ、スズナ
③食紅
④紅しょうが
解答を表示する

正解：唐辛子（トウガラシ）

 大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？
①紅しょうが
②唐辛子（トウガラシ）
③食紅
④唐辛子（トウガラシ）
解答を表示する

正解：②
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界いろいろ雑学クイズ（超簡単）?より、出題しております。
説明：世界のいろいろな簡単な雑学?だよ。小中学生向けに作成しました。わかるかな？
 世界一大きい大陸はどこでしょう「？
①ユーラシア
②北極
③ターメリック（ウコン）
④アメリカ
解答を表示する

正解：①

 世界一小さい大陸 はどこでしょう？　
①北極大陸
②オーストラリア大陸
③南極大陸
④イギリス大陸
解答を表示する

正解：②

 世界一大きい島グリーンランドはどこの国でしょうか？
①ノルウェー
②グリーンランド
③デンマーク
④アフリカ
解答を表示する

正解：③

 世界一大きい無人島はどこでしょうか？
①デヴォン島
②アラビア半島
③スウェーデン
④パーム・ジュメイラ
解答を表示する

正解：①

 世界一面積が大きい海はどこでしょうか？
①グリーンランド
②マリアナ海溝
③大西洋
④太平洋
解答を表示する

正解：④

 世界一面積が大きい内海はどこでしょうか？
①マリアナ海溝
②北極海
③北極海
④ドレーク海峡
解答を表示する

正解：③

 世界一流域面積が広い川はどこでしょうか？
①ナイル川
②アマゾン川
③ラプラタ川
④土渕海峡
解答を表示する

正解：②

 世界一長生きした人間 ジャンヌ・ルイーズ・カルマンはどこの国の人？
①イタリア
②イギリス
③アメリカ
④揚子江
解答を表示する

正解：フランス

 世界一長い鉄道トンネル。53.85kmは？
①終南山トンネル
②ラルダールトンネル
③フランス
④レッチュベルクベーストンネル
解答を表示する

正解：青函トンネル

 世界一最も高いピラミッド。137.5mは？
①ギサの大ピラミッド
②ギザの大ピラミッド
③キサの大ピラミッド
④キザの大ピラミッド
解答を表示する

正解：②

 世界一大きい淡水湖 はどこでしょうか？
①トバ湖
②カスピ海
③バイカル湖
④青函トンネル
解答を表示する

正解：スペリオル湖

 世界一塩分濃度の高い湖はどこでしょうか？
①太平洋
②北極海
③土渕海峡
④スペリオル湖
解答を表示する

正解：死海

 世界で最も遅く発見された大陸は？
①グリーンランド
②死海
③南極大陸
④オーストラリア大陸
解答を表示する

正解：③

 世界一高い活火山オホス・デル・サラードの標高は？
①6993m
②7093m
③6893m
④7193m
解答を表示する

正解：③

 世界一遭難死者が多い山は？
①マウナ・ケア
②谷川岳
③チンボラソ
④エベレスト
解答を表示する

正解：②