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 一問一答クイズ [No.10093]
  料理・レシピ検定 より  料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。
問題 大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか?
  1. ターメリック(ウコン)
  2. 食紅
  3. 唐辛子(トウガラシ)
  4. 紅しょうが
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2968人中
正解数 2211人
正解率 74.49%正解率
作成者 伊達女 (ID:63)
最高連続正解数  0 問
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①料理
②お菓子
③飲み物
④紅しょうが
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正解:薬

①100種類以下
②10種類以下
③薬
④500種類
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正解:1000種類以上

①いろいろ
②1000種類以上
③違う
④少し違う
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正解:同じ

①しょうゆ
②塩
③ソース
④さとう
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正解:①

①20cc
②10cc
③15cc
④5cc
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正解:③

①1cc
②2cc
③10cc
④同じ
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正解:5cc

①みそ
②しょうゆ
③5cc
④ソース
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正解:①

①シソ、スズシロ
②コショウ
③ヨモギ、スズナ
④スズナ、スズシロ
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正解:④

①アルデラート
②アルデンテ
③スズナ、ホウレンソウ
④アルデラット
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正解:②

①ケチャップ
②マヨネーズ
③サウザンド・アイランド
④アルデポルデ
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正解:②

①ターメリック(ウコン)
②食紅
③唐辛子(トウガラシ)
④紅しょうが
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正解:③

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以下のクイズは、からだ雑学クイズより、出題しております。
説明:人体についての色々なことについて学んでみましょう。
①ヴィネグレット
②薄桃色
③無色透明
④赤色
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正解:③

①20〜25
②30〜35
③40〜45
④10〜15
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正解:③

①45
②35
③15
④薄黄色
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正解:25

①2
②3
③25
④1
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正解:④

①4
②6
③7
④9
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正解:③

①45
②25
③8
④55
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正解:②

①35
②430〜450
③230〜250
④330〜350
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正解:130〜150

①尺骨
②大腿骨
③アブミ骨
④130〜150
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正解:③

①大円筋
②鎖骨
③大腰筋
④大殿筋
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正解:④

①フィラリア
②ゾウリムシ
③ウイルス
④マイコプラズマ
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正解:①