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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①デーブ橋口
②橋口たかし
③新潟県
④笹原博
①ローソン
②橋本たかし
③サークルK
④イオン
①セブンイレブン
②500万個
③1億個
④600万個
①太陽の手
②雪の手
③魔法の手
④さっぱり売れなかった。
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂で風邪
③月の手
④遠藤プリンで痣
①写真が好きな人
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③遠藤風呂でガーゼ
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②グルテンを一定方向にねじる手法
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
解答を表示する
正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①食パン
②豆乳食パン
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④ナン
①発酵乳食パン
②たまご
③ゴマ
④バター
①アムドライバー
②ブリーチ
③アイシールド21
④ネギ
①16歳
②69歳
③銀魂
④12歳
①サンピエール
②88歳
③谷崎ベーカリー
④ファンタジア
①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④岐阜県霧湖郡
①パンタジア
②首位打者
③日本パン協会MVP賞
④国民栄誉賞
①なんやそー
②ノーベル平和賞
③なんやかー
④なんやてー
①アフロ
②なんやー
③ハゲ
④きのこ頭
①愛知教育大学
②ハーバード大学
③東京大学
④早稲田大学
①たこやき職人
②天然パーマ
③おにぎり職人
④パン職人
①手羽先パン
②鍛冶職人
③カレーパン
④メロンパン
①やきそばパン
②動物パン
③フランスパン
④カレーパン